v. 19: Revista Hospitalidade v.19 - 2022

As hospitalidades da casa - portas e janelas abertas - sob o olhar do anfitrião (Ouro Preto/MG, Brasil). Foto de Leandro Benedini Brusadin, vencedor do concurso “Olhares sobre a hospitalidade”, de 2022.

Publicado: 2022-05-20

Artigos

Health and wellness tourism from a hospitality viewpoint: quality of services offered in a medical spa
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.935

Maria Enói dos Santos, Josildete Pereira de Oliveira, Carlos Alberto Tomelin, Luciano Torres Tricárico

1-29
- PDF (English)
Reputação online em festivais: um estudo sobre a perceção de qualidade dos serviços da Oktoberfest Blumenau
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.953

Tainá Zutter Amorim, Cynthia Morgana Boos Quadros, Pablo Flôres Limberger, Tércio Pereira

30-55
- PDF
A produção científica sobre mulheres viajantes: uma análise dos periódicos brasileiros de turismo
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.970

Priscilla Teixeira da Silva, Natália Araújo de Oliveira, Ketrin Cristina Gabriel, Helena de Jesus Almeida

56-81
- PDF
Luz, Câmera, Ação! A hospitalidade virtual no ensino remoto emergencial durante a pandemia da COVID-19
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.991

Davi Alysson da Cruz Andrade, David Leonardo Bouças da Silva, Gabrielle Pereira das Neves, Ana Caroline Monte Negro Viana

82-110
- PDF
A importância da presença para a hospitalidade virtual
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1001

Renan Augusto Moraes Conceição, Alexandre Panosso Netto

111-132
- pdf
Rota e Roteiro turístico de Bento Gonçalves-RS: compreendendo a relação entre território e governança
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.972

Pedro de Alcântara Bittencourt César

133-154
- PDF
A influência dos fatores estéticos na satisfação de consumidores hoteleiros
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.998

Larissa Carolina Rodrigues e Santos, Tiago Savi Mondo

155-184
- PDF
Impacto da Covid-19 na hotelaria: uma análise bibliométrica de artigos científicos durante a pandemia
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1002

Rina Ricci-Cagnacci, Walkiria Usui Napoli, George Bedinelli Rossi, Otávio Bandeira de Lamônica Freire

185-208
- pdf
Erva-mate: valor simbólico da cultura do consumo ritualístico do tereré e chimarrãono contexto da cultura brasileira
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1020

Mariana Aparecida Euflausino, Bianca Fortes Schardong, Olga Maria Coutinho Pepece

209-244
- pdf
Gestão da qualidade de serviços: soluções para hostels
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1008

Rodrigo Ribeiro de Oliveira, Natalya Reis da Silva

245-267
- pdf
Orientação para o Mercado: estudo de restaurantes da Região da Foz do Itajaí no período de crise do Covid-19
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1007

Luiz Carlos da Silva Flores, Débora Bortolomeoti Borinelli, Guilherme Oliveira de Mattos da Silva Flores

268-292
- pdf
Hospitalidade e Religião: um olhar contemporâneo
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1026

Manoela Carrillo Valduga, Romário Loffredo de Oliveira, Lydia Vilela Mattos

293-322
- pdf
Cidade sustentável, arte e hospitalidade urbana: a Lei Municipal 11.649/2009 de João Pessoa/PB e suas nuances
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.963

Pedro Henrique Cesar, Lucas Vitorino Alves, Maria de Fátima Martins

323-344
- pdf
Tecnologia da informação na gestão de restaurantes: uma revisão sistemática
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.995

Letícia Oliveira Claizoni Santos, Djalma Silva Guimarães Junior

345-375
- pdf
Empatia e hospitalidade: avaliação da capacidade de ser hospitaleiro para criar uma vantagem competitiva
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1024

Gilberto de Araujo Guimarães, Luiz Octávio de Lima Camargo

376-401
- pdf
Do chá ao teanner: estudo de caso sobre o serviço gastronômico em empresa de eventos
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1043

Jéssica Cardoso Ferreira, Beatriz Carvalho Tavares, Verônica de Andrade Mattoso

402-427
- pdf
A hospitalidade no contexto virtual e a hospitalidade no viés da crise sanitária causada pela Covid-19, como modelos para o bem receber na hotelaria em tempos de pandemia
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1033

Christiano Henrique da Silva Maranhão, Michele Signoretti Galdino Câmara Signoretti

428-461
- pdf
Percepção da Qualidade Ambiental e de Serviços dos atrativos turísticos de um destino no segmento do Turismo Histórico-Cultural
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.959

Marcela Martins Silva, Sérgio Marques Júnior, Bruno Lima Machado, Jéssyca Rodrigues Henrique da Silva

462-493
- pdf
Práticas de inovações na área de hotelaria hospitalar: uma revisão sistemática da literatura
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1029

Verônica Paz de Oliveira, Jorge Oneide Sausen, Gloria Charão Ferreira

494-518
- pdf
“[...] o índio, ele não é isolado, ele é coletivo”: a hospitalidade na perspectiva da etnia Kaiowá - MS
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1046

Adilson Crepalde, Dores Cristina Grechi, Rúbia Elza Martins de Sousa

519-549
- pdf
Investigação teórica sobre o veganismo e o turismo: uma revisão sistemática da literatura
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1045

Romário Loffredo de Oliveira, Bruna Ranção Conti

550-578
- pdf
Teóricos inspiradores da(s) Escola(s) Brasileira(s) de Hospitalidade(s) e os perigos da hospitalidade única: conversas, trocas e infinitudes
DOI: https://doi.org/10.29147/revhosp.v19.1054

Leandro Benedini Brusadin

579-594
- pdf

Documento Especial

Revista Hospitalidade: histórico de sua criação e estratégias de editoria

Ada de Freitas Manete Dencker

p. 595-598
- pdf

v. 19: Revista Hospitalidade v.19 - 2022

Artigos

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A produção científica sobre mulheres viajantes: uma análise dos periódicos brasileiros de turismo

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A importância da presença para a hospitalidade virtual

Rota e Roteiro turístico de Bento Gonçalves-RS: compreendendo a relação entre território e governança

A influência dos fatores estéticos na satisfação de consumidores hoteleiros

Impacto da Covid-19 na hotelaria: uma análise bibliométrica de artigos científicos durante a pandemia

Erva-mate: valor simbólico da cultura do consumo ritualístico do tereré e chimarrãono contexto da cultura brasileira

Gestão da qualidade de serviços: soluções para hostels

Orientação para o Mercado: estudo de restaurantes da Região da Foz do Itajaí no período de crise do Covid-19

Hospitalidade e Religião: um olhar contemporâneo

Cidade sustentável, arte e hospitalidade urbana: a Lei Municipal 11.649/2009 de João Pessoa/PB e suas nuances

Tecnologia da informação na gestão de restaurantes: uma revisão sistemática

Empatia e hospitalidade: avaliação da capacidade de ser hospitaleiro para criar uma vantagem competitiva

Do chá ao teanner: estudo de caso sobre o serviço gastronômico em empresa de eventos

A hospitalidade no contexto virtual e a hospitalidade no viés da crise sanitária causada pela Covid-19, como modelos para o bem receber na hotelaria em tempos de pandemia

Percepção da Qualidade Ambiental e de Serviços dos atrativos turísticos de um destino no segmento do Turismo Histórico-Cultural

Práticas de inovações na área de hotelaria hospitalar: uma revisão sistemática da literatura

“[...] o índio, ele não é isolado, ele é coletivo”: a hospitalidade na perspectiva da etnia Kaiowá - MS

Investigação teórica sobre o veganismo e o turismo: uma revisão sistemática da literatura

Teóricos inspiradores da(s) Escola(s) Brasileira(s) de Hospitalidade(s) e os perigos da hospitalidade única: conversas, trocas e infinitudes

Documento Especial

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