Revista Hospitalidade V.17 n.03 - 2020

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Publié-e: 2020-09-11

Editorial

Editorial
DOI: https://doi.org/10.21714/https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.Editorial

i-ii
- PDF (Português (Brasil))

Artigos

Eles se importam? Percepções de turistas e visitantes sobre a exploração animal em atrativos turísticos.
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.001

Verônica Feder Mayer, FERNANDA WERMELINGER HAIKAL, Raquel Lenziardi

1-24
- PDF (Português (Brasil))
O PAPEL DOS CONVENTION & VISITORS BUREAUX NO MARKETING COLABORATIVO DE DESTINOS: UMA ANÁLISE DO CURITIBA E REGIÃO CVB
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.002

Dario Luiz Dias Paixao, Angélica da Cunha Molteni, Marcelle Miskalo da Cruz, José Manoel Gonçalves Gândara

25-49
- PDF (Português (Brasil))
ANÁLISE DA OFERTA DE OPCÕES VEGETARIANAS EM BARES E RESTAURANTES NÃO ESPECIALIZADOS
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.003

Filipe Arnoni, Mauro Mastella

50-73
- PDF (Português (Brasil))
A CONSTRUÇÃO HISTÓRICO SOCIAL DA HOSPITALIDADE MINEIRA E A PERCEPÇÃO DOS TURISTAS QUE VISITAM BELO HORIZONTE
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.004

Ana Paula Guimarães Santos de Oliveira, Natasha Regina Vieira Fonseca

74-102
- PDF (Português (Brasil))
WATER MANAGEMENT IN HOSPITALITY SECTOR: A LITERATURE INVESTIGATION
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.005

Sara Meurer, Rogério João Lunkes, Hans Michael Van Bellen

103-123
- PDF (English)
VALORES INFLUENCIADORES DAS ATITUDES DE HOSPEDAGEM EM HOTÉIS VERDES: uma análise com estudantes universitários
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.006

Otávio Bezerra de Sena Júnior, Érika de Farias Lisboa, Solange Alfinito

124-140
- PDF (Português (Brasil))
Casas noturnas e os fatores que influenciam na avaliação geral nos comentários do Google
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.007

Tércio Pereira, Guilherme Wippel Sansão, Luiz Carlos Silva Flores

141-159
- PDF (Português (Brasil))
O rito da hospitalidade em eventos sociais do tipo casamento, aniversário infantil e baile de debutantes
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.008

Gheysa Lemes Gonçalves Gama

160-181
- PDF (Português (Brasil))
Hospitalidade: Do Real para o Virtual Análise dos componentes da hospitalidade virtual em website de Hospitais Particulares em Recife/PE 
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.009

Thalyta Daniela de Carvalho Silva, André Falcão Durão, Luís Henrique de Souza, Simone de Lira Almeida

182-203
- PDF (Português (Brasil))
Turismo e Segurança Pública: análise documental dos Planos Nacionais de Turismo (PNT) 2003-2018
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.010

Aylana Laíssa Medeiros Borges, Rodrigo Cardoso da Silva

204-225
- PDF (Português (Brasil))
- PDF (Português (Brasil))
Cafeterias e Hospitalidade: uma análise bibliométrica das relações de comensalidade
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.011

Natália Mira Valle, Jefferson França, Vander Valduga

226-250
- PDF (Português (Brasil))
Redes colaborativas e hospitalidade: sobre a produção de chocolates especiais no sul da Bahia
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.012

Marcella Sulis, Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes-Minasse

251-273
- PDF (Português (Brasil))
Hospitalidade sanitária? Reflexões sobre uma nova perspectiva para o turismo
DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.013

Fausi Kalaoum, Edson Sousa, Luiz Trigo

274-297
- PDF (Português (Brasil))