Revista Hospitalidade v. 13 n. 1 - 2016

Artigos

• O Desafio da Hospitalidade

  Marielys Siqueira Bueno

  04-08

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• A Curitiba dos Restaurantes: Uma análise da evolução dos estabelecimentos de alimentação comercial com base nos registros do Guia Quatro Rodas – 1989/2014.

  Camila Bizinelli, Franciele Cristina Manosso, Cinthia Maria de Sena Abrahão, José Manoel Gonçalves Gândara

  09-28

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• Ascensão E Declínio Da Hotelaria Do Centro De Fortaleza

  Sergio Ricardo Duarte, Eduardo Antonio Ribeiro de Vasconcelos

  29-47

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• Fatores Críticos De Sucesso De Destino Turístico: Estudo De Itajaí A Partir Do Plano Plurianual 2014-2017

  Raquel Oliveira de Mattos da Silva Flores, Luiz Carlos LUIZ da Silva Flores, Júlio da Costa Mendes

  48-65

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• Arquitetura De Hotéis Centrais Upscale Paulistanos: Paralelos Programáticos Entre As Décadas De 1950 E 2000.

  Felipe Corres Melachos, Wilson Flório

  66-91

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• Reflexões sobre a importância do estudo do cotidiano e sua interface com o turismo

  ELIZABETE SAYURI KUSHANO, MIGUEL BAHL, SILVANA DO ROCIO DE SOUZA

  92-109

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• Análise Histórica Da Comunicação Turística Em Parnaiba-PI: O Poder Público Em Questão

  Joseane Araújo Sotero, André Riani Costa Perinotto

  110-142

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• Políticas E Práticas De Gestão De Pessoas: Um Estudo Em Meios De Hospedagem Muito Confortáveis No Rio Grande Do Norte

  CATIANE LOPES DE LIMA, Leilianne Michelle Barreto

  143-161

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• Comidas de Rua: Concepções e práticas. Um estudo em Porto Alegre/RS, Brasil

  Krisciê Pertile Perini, Susana Gastal

  162-181

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• Turismo De Lazer Em Parques Temáticos: Aspectos Históricos E Conceituais

  Fabíola Fernandes Silva, Sérgio Marques Júnior

  182-197

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• Conteúdos Informacionais Expressos Nas Redes Sociais – Manifestações Dos Hóspedes Dos Meios De Hospedagem

  Nadi Helena Presser, Márcio Luís Kroth, Julien Ariani de Souza Laudelino, Phelipe Rafael Alves de Menezes

  198-217

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• Consumo colaborativo e relacional no contexto do turismo: a proposição de um modelo entre a sociabilidade e a hospitalidade em rede

  Beatriz Gondim Matos, Maria de Lourdes de Azevedo Barbosa, Mariana Bueno de Andrade Matos

  218-241

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