Eventos: a hospitalidade como experiência de consumo pelos sentidos

Auteurs-es

  • Rinaldo Zaina Junior Programa de Mestrado em Hospitalidade, Pró-Reitoria de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão, Universidade Anhembi Morumbi

Mots-clés :

consumo, eventos, experiência, hospitalidade, planejamento,

Résumé

A análise das dimensões da experiência de consumo em eventos abre o campo de pesquisa da gestão, do marketing, da comunicação e do lazer para a ativação dos sentidos e emoções dos consumidores na criação de condições favoráveis de compra. É nesse sentido que o artigo sugere de forma inicial que as ações e estilos de hospitalidade nos múltiplos cenários e ambientações dos eventos podem ser planejados e criados combinando o modelo de análise da experiência de lazer (PINE; GILMORE, 1999) com o modelo dos tempos da hospitalidade — receber, hospedar, alimentar e entreter (CAMARGO, 2004).

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Biographie de l'auteur-e

Rinaldo Zaina Junior, Programa de Mestrado em Hospitalidade, Pró-Reitoria de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão, Universidade Anhembi Morumbi

Graduado em Administração pela Universidade Anhembi Morumbi. Especialista em Planejamento e Marketing Turístico pela Faculdade SENAC de Turismo e Hotelaria. Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi. Coordenador dos cursos de Pós-graduação em Administração Hoteleira, Hospitalidade em Serviços de Saúde, Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação, Docência no Ensino Superior em Hotelaria, Turismo e Gastronomia e Administração e Organização de Eventos do Centro Universitário SENAC campus Campos do Jordão. Coordenador dos cursos de graduação da Área Tecnológica de Turismo e Hospitalidade e Diretor do curso de Bacharelado em Turismo da Universidade Cidade de São Paulo (UNICID).
CV Lattes: http://lattes.cnpq.br/6836103009271705

Hospitalidade, Ano II, No 2 – 2o semestre 2005

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Publié-e

2005-09-01

Comment citer

Zaina Junior, R. (2005). Eventos: a hospitalidade como experiência de consumo pelos sentidos. Revista Hospitalidade, 2(2), 113–130. Consulté à l’adresse https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/224

Numéro

Ano II, Número 2 – 2º semestre 2005

Rubrique

Artigos

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