Resenha do Livro: Hotelaria Hospitalar: Gestão em Hospitalidade e Humanização

Autores

  • Lilian Almeida Moreira Ribeiro

Palavras-chave:

Hospitalidade, Hotelaria Hospitalar, Gestão na Saúde

Resumo

RESENHA DE LIVRO: BOEGER, Marcelo Assad. Hotelaria hospitalar: gestão em Hospitalidade e Humanização. São Paulo: SENAC, 2009. 148 p.

Realizada por Lilian Almeida Moreira Ribeiro. Docente no curso superior de hotelaria e hotelaria Hospitalar nas Faculdades UNIESP e HOTEC. Aluna do Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi. E-mail: licacostabr@uol.com.br.

 

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Biografia do Autor

Lilian Almeida Moreira Ribeiro

Docente no curso superior de hotelaria e hotelaria Hospitalar nas Faculdades UNIESP e HOTEC. Atuei como analista de treinamento comportamental e de Hospitalidade no Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP), na Green Line Saúde e no ESPRO.

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Publicado

2011-03-09

Como Citar

Almeida Moreira Ribeiro, L. (2011). Resenha do Livro: Hotelaria Hospitalar: Gestão em Hospitalidade e Humanização. Revista Hospitalidade, 8(1), 158–161. Recuperado de https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/363

Edição

Volume VIII, Número 1 - Junho 2011

Seção

Resenha

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Autorizo a publicação de meu trabalho, pela Revista Hospitalidade, de acesso aberto e gratuito, por prazo indeterminado e a título de colaboração não remunerada. Declaro também que o textual apresentados são de minha autoria, indicadas as fontes quando necessárias. Declaro ainda que reconheço a política de punição por eventuais plágios devidamente identificados, que consiste na eliminação imediata dos arquivos com essa caracterização.Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.