Hospitalidade: trocas humanas versus trocas mercadológicas

Autores/as

  • Renata Soares Plentz Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS - Brasil

Palabras clave:

hospitalidade, trocas, turismo,

Resumen

A hospitalidade é um fenômeno complexo e interdisciplinar, que ora é abrangido pelo Turismo ora é maior a sua abrangência, o que acaba ultrapassando as fronteiras do tipo de entendimento que a reduz a um sinônimo de hotelaria ou qualidade e atendimento com presteza. O presente artigo pretende analisar uma parte das questões sobre a hospitalidade. O início do estudo da teoria sobre hospitalidade se dá em duas correntes: as trocas humanas nas comunidades arcaicas e as trocas mercadológicas nas sociedades capitalistas, em que a troca passou de um valor cultural e ritualístico para um valor comercial, de trocas de mercado.

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Biografía del autor/a

Renata Soares Plentz, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS - Brasil

Publicado

2005-09-01

Cómo citar

Plentz, R. S. (2005). Hospitalidade: trocas humanas versus trocas mercadológicas. Revista Hospitalidade, 2(2), 47–68. Recuperado a partir de https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/221

Número

Sección

Artículos