Resenha de livro: Gestão da Hospitalidade e Comportamento Organizacional

Gina Diaz Leal

Resumo


Resenha do livro:

MULLINS, Laurie J. Gestão da Hospitalidade e Comportamento Organizacional. 4 ed. Porto Alegre: Bookman, 2004.

Escrita por Gina Diaz Leal, mestranda em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi; especialista em Marketing pela FGV - MMurad, administradora pela Universidade Federal do Espírito Santo.


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REVISTA HOSPITALIDADE ISSN 1807-975X    e-ISSN 2179-9164

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