Hospitalidade e Acolhimento: o Século XIX no Sul do Brasil

Autores

  • Susana de Araújo Gastal Universidade de Caxias do Sul
  • Luciana de Castro Neves Costa Universidade de Caxias do Sul
  • Flávia Carvalho Machado Universidade de Caxias do Sul

Palavras-chave:

Hospitalidade, Acolhimento, Relatos de Viagem, Saint Hilaire, Rio Grande do Sul

Resumo

No presente artigo resgatam-se os diários de viagem de Auguste Saint’Hilaire, naturalista francês que percorreu o sul do Brasil na década de 1820, em missão de estudos da fauna e flora. A partir dos seus relatos, nos quais Saint’Hilaire também fez registros sobre a sociedade local, analisa-se a sua contribuição para o melhor entendimento das práticas de acolhimento e hospitalidade presentes naquele território, no referido período. O olhar do naturalista sobre a região, registrado nos diários, serve como fonte documental para pesquisa, devido à riqueza da análise da sociedade local, em especial no que se refere a sua relação com estrangeiros. Os relatos de viagem destacam questões referentes à alimentação e hospedagem, na perspectiva do acolhimento. Os resultados encontrados indicam uma aproximação muito forte entre o que registra a literatura especializada e o acolhimento dispensado ao estrangeiro, que é acolhido e alimentado sem restrições, mesmo em um território naquele momento marcado por conflitos, inclusive armados, nas lutas pela demarcação das fronteiras portuguesas e espanholas, no sul do continente. Chega-se a esses resultando utilizando a historicidade como abordagem metodologica, conforme a nova história.

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Publicado

2010-08-06

Como Citar

Gastal, S. de A., Costa, L. de C. N., & Machado, F. C. (2010). Hospitalidade e Acolhimento: o Século XIX no Sul do Brasil. Revista Hospitalidade, 7(1), 43–64. Recuperado de https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/288

Edição

Seção

Artigos