TURISMO, INFORMAÇÃO E TRABALHO DAS MULHERES NA POMERFEST - A FESTA POMERANA | TOURISM, INFORMATION AND WORK FOR WOMEN IN POMERFEST - POMERANIAN FEAST

ROGÉRIO ZANON DA SILVEIRA, marcelo calderari miguel

Resumo


As festividades constituem traço marcante de diversas culturas e também e constituem exemplos típicos de estudos organizacionais - festa é cultura, é organização cultural, é projeto cultural embebida em multiplos contextos históricos, tradicionais e contemporâneos revitaliza e dinamiza o espaço e tecido social. O presente estudo avalia a qualidade dos serviços prestados na Pomerfest, utilizando a abordagem teórico-metodológica Servqual. Examina a matriz importância e satisfação como ferramenta para análise dos dados em relação às cinco dimensões da qualidade: Confiabilidade, Empatia, Garantia, Receptividade e Tangibilidade. Verifica a qualidade dos serviços ofertados pelas mulheres comerciantes, destacando os pontos fortes e fracos do processo de desenvolvimento de serviços durante o festejo tipicamente germânico pioneiro no circuito turístico espírito-santense. Essa pesquisa caracteriza-se como levantamento, utiliza como instrumento o questionário semiestruturado. Os resultados obtidos evidência que a clientela considera a dimensão empatia importante e bem desempenhada pelas mulheres que ofertam serviços nesse evento.


Palavras-chave


Comportamendo do Consumidor, Servqual, Mulher rendeira, Região turística, Sociedade brasileira

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DOI: https://doi.org/10.21714/2179-9164.2018v15n1.799

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REVISTA HOSPITALIDADE ISSN 1807-975X    e-ISSN 2179-9164

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