Resenha de livro: “A Hospitalidade, a Cidade e o Turismo”

Autores

  • Klaus Negrão Vidrik Centro Universitário Senac

Resumo

GRINOVER, Lucio.
A Hospitalidade, a Cidade e o Turismo.
São Paulo: Aleph, 2007.

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Biografia do Autor

Klaus Negrão Vidrik, Centro Universitário Senac

Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi; Especialista em Gestão e Formação de Educadores em Turismo pela Universidade do Sagrado Coração e pós-graduando em Padrões Gastronômicos pela Universidade Anhembi Morumbi; coordenador do curso de Turismo das Faculdades Integradas de Bauru e docente do curso de turismo da Faculdade do Interior Paulista (Barra Bonita-SP).
CV Lattes: http://lattes.cnpq.br/3834600055089427

Hospitalidade, Ano IV, No 2, Dezembro 2008

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Publicado

2007-12-15

Como Citar

Vidrik, K. N. (2007). Resenha de livro: “A Hospitalidade, a Cidade e o Turismo”. Revista Hospitalidade, 4(2), 109–112. Recuperado de https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/237

Edição

Ano IV, Número 2 – 2º semestre 2007

Seção

Resenha

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