Explorando o impacto do modelo de abordagem dos três-domínios sobre a oferta privada, social e comercial de hospitalidade

Autores/as

  • Barry O´Mahony Swinburne University of Technology, Melbourne, Austrália

Palabras clave:

Mercantilização, Prestação de Serviço, Hospitabilidade, Generosidade, Reciprocidade, Virtuosismo.

Resumen

Este artigo explora os construtos da hospitalidade privada, social e comercial, por meio de uma visão panorâmica sobre seu impacto e os possíveis desenvolvimentos futuros da abordagem dos três domínios. Concentrando-se prioritária, mas não exclusivamente, nos livros In search of hospitality: theoretical perspectives and debates (2000) e Hospitality: a social lens (2007), o artigo descreve como a abordagem dos três domínios fornece um quadro teórico que orienta o estudo da hospitalidade de uma maneira holística e discute sua importância como um fenômeno mais amplo, no contexto de sua oferta privada, social e comercial.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Barry O´Mahony, Swinburne University of Technology, Melbourne, Austrália

Graduado pela University of Melbourne,  mestre em Educação pela Victoria University, doutor em Sociologia da Alimentação e Bebidas pela University of Melbourne, atualmente vinculado à Swinburne University of Technology, Melbourne, Austrália.

Descargas

Publicado

2015-05-11

Cómo citar

O´Mahony, B. (2015). Explorando o impacto do modelo de abordagem dos três-domínios sobre a oferta privada, social e comercial de hospitalidade. Revista Hospitalidade, 112–131. Recuperado a partir de https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/567

Número

Volume XII, número especial - Maio 2015

Sección

Artículos

Licencia

 

Autorizo a publicação de meu trabalho, pela Revista Hospitalidade, de acesso aberto e gratuito, por prazo indeterminado e a título de colaboração não remunerada. Declaro também que o textual apresentados são de minha autoria, indicadas as fontes quando necessárias. Declaro ainda que reconheço a política de punição por eventuais plágios devidamente identificados, que consiste na eliminação imediata dos arquivos com essa caracterização.Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.