Índice de títulos


 
Edição Título
 
Ano III, Número 2 – 2° semestre 2006 Monte Verde: hospitalidade, turismo e imigração Resumo   PDF
Lecy Cirilo
 
v. 13: Número Especial Realidade Aumentada Narrativa transmídia: o game e o espaço público no limiar da hospitalidade Resumo   PDF
Vicente Gosciola, Vanuza Bastos Rodrigues, Sixto Parollo
 
Revista Hospitalidade V.17 n.01 - 2020 Novas dinâmicas de consumo turístico: o papel da experiência na identidade do turista Resumo   PDF
Rachel Branco, Adonai Teles
 
v. 14, n. 1 (2017): Revista Hospitalidade O AJUSTAMENTO E A INTEGRAÇÃO DOS IMIGRANTES QUE SE INSTALARAM NO OESTE DO PARANÁ NO SÉCULO XXI Resumo   PDF
Márcia Block SONTAG, Ana Carolina Mecabô MÜLLER, Silvana Anita WALTER
 
Volume XI, número 2 - Dezembro 2014 O brincar como promoção à saúde: a importância da brinquedoteca hospitalar no processo de recuperação de crianças hospitalizadas Resumo   PDF
Luciana Santos Brito, André Riani Costa Perinotto
 
v. 14, n. 1 (2017): Revista Hospitalidade O CENÁRIO DA FORMAÇÃO SUPERIOR EM GASTRONOMIA NO BRASIL Resumo   PDF
Silvia Regina CABRAL, Francisco Antônio dos ANJOS, Regina Celia Linhares HOSTINS
 
Volume VI, número 2 - Dezembro 2009 O comercio da hospitalidade é possível? Resumo   PDF
Anne Gotman
 
Volume XI, número 1 - Junho 2014 O comércio de souvenires e sua relação com a imagem da destinação: um estudo na cidade de Itu/SP Resumo   PDF
Amanda Moreira Souza, Alissandra Nazareth de Carvalho
 
v. 13, n. 1 (2016) O Desafio da Hospitalidade Resumo   PDF
Marielys Siqueira Bueno
 
Volume X, número 1 - Junho 2013 O ensino da pesquisa científica em cursos superiores de Tecnologia em Gastronomia Resumo   PDF
Bruna Castro Mendes, Pedro Bordini Faleiros
 
Volume X, Número 2, Dezembro 2013 O espaço do turismo: produção, apropriação e transformação do espaço social Resumo   PDF
Silvana do Rocio de Souza, Miguel Bahl, Elizabete Sayuri Kushano
 
Volume X, número 1 - Junho 2013 O flâneur revisitado: processos de revitalização urbana e caminhabilidade Resumo   PDF
Margarita Barretto, Jacinta Milanez Gislon
 
Volume VI, Número 1 - Junho 2009 O Humor nas Organizações Hoteleiras: um estudo de casos múltiplos Resumo   PDF
Sergio Ricardo Duarte, Luciana Costa Rodrigues de Paula Duarte
 
v. 13, n. 2 (2016) O Humor nas Organizações: um Estudo Epistemológico Resumo   PDF
Sergio Ricardo Duarte, Luciana Costa Rodrigues de Paula Duarte
 
Revista Hospitalidade V.16 n.02 - 2019 O impacto do gerenciamento de leitos na gestão hospitalar Resumo   PDF
Alexsandra Maria Wasgen, Mellina da Silva Terres, Bárbara Foiato Hein Machado
 
v. 13: Número Especial Realidade Aumentada O Jogo Pokémon Go e as Características que o Tornam um Potencial Promotor de Vendas em Negócios De Turismo E Alimentos E Bebidas Resumo   PDF
Luiz Gonzaga Assumpção Carvalho, Gilberto de Araújo Guimarães
 
Volume XII, número especial - Maio 2015 O marco comparativo e teórico dos estudos de hospitalidade no Brasil Resumo   PORT
Elizabeth Kyoko Wada, Airton José Cavenaghi, Maria do Rosário Rolfsen Salles
 
Volume XII, número 1 - Junho 2015 O modelo semiótico de análise e leitura sensorial de fotografias turísticas Resumo   PDF
Cynthia Menezes Mello
 
Revista Hospitalidade V.17 n.03 - 2020 O PAPEL DOS CONVENTION & VISITORS BUREAUX NO MARKETING COLABORATIVO DE DESTINOS: UMA ANÁLISE DO CURITIBA E REGIÃO CVB Resumo   PDF
Dario Luiz Dias Paixao, Angélica da Cunha Molteni, Marcelle Miskalo da Cruz, José Manoel Gonçalves Gândara
 
Volume IX, número 1 - junho 2012 O patrimônio ambiental urbano: uma conceituação ampliada e aperfeiçoada Resumo   PDF
Eduardo Yázigi
 
Volume IX, número 1 - junho 2012 O pensamento de Lefebvre e os usos e consumos dos espaços turísticos Resumo   PDF
Valéria de Meira Albach, José Manoel Gonçalves Gândara, Eduardo Hack Neto, Vinicius Boneli Vieira
 
Revista Hospitalidade V.17 n.01 - 2020 O QUE ME ATRAI NESSA PROPAGANDA QUE ME LEVA A ESSE PAÍS? SÍMBOLOS OU HOSPITALIDADE? Resumo   PDF
Maria Aldenora da Silva, Marcelo Ribeiro Arraes da Silva, André Riani Costa Perinotto
 
Revista Hospitalidade V.17 n.03 - 2020 O rito da hospitalidade em eventos sociais do tipo casamento, aniversário infantil e baile de debutantes Resumo   PDF
Gheysa Lemes Gonçalves Gama
 
2018. V.15 n2 O SENTIMENTO DE INVEJA SUSCITADO PELO CONSUMO DE PRODUTOS TURÍSTICOS DIVULGADO NO INSTAGRAM Resumo   PDF   HTML
Elnivan Moreira de Souza, Rebeca Maria Bruno Montenegro, Izabelle Quezado, Danielle Miranda de Oliveira Arruda
 
Volume VIII, número 2 - Dezembro 2011 O supereu imperativo do gozo nas viagens Resumo   PDF
cynthia mello ferrari
 
Revista Hospitalidade V.16 n.03 - 2019 O turismo industrial e a representação da identidade: Concetualizações em torno do envolvimento comunitário Resumo   PDF
Tânia Ferreira Guerra, Maria Pilar Moreno, António Sérgio Araújo de Almeida
 
Ano V, Número 2 - Dezembro 2008 O turismo pelas lentes do idoso asilado: um estudo no asilo Padre Cacique/Porto Alegre - RS Resumo   PDF
Luciana Raquel Babinski, Airton da Silva Negrine
 
Volume X, Número 2, Dezembro 2013 O uso da internet na venda e divulgação dos produtos e serviços de hospedagem: o caso de Dourados/MS – Brasil Resumo   PDF
Bruno de Souza Lima
 
Volume IX, número 2 - Dezembro 2012 O “bem acolher” na prestação dos serviços turísticos de base comunitária do movimento de mulheres das Ilhas de Belém (MMIB), Belém-PA. Resumo   PDF
José Lúcio Bentes Nascimento, Eduardo Lima dos Santos Gomes, Jéssika Paiva França
 
Revista Hospitalidade V.16 n.02 - 2019 O “DIA DO PATRIMÔNIO” EM PELOTAS/RS COMO UM ATO DE HOSPITALIDADE Resumo   PDF
Dalila Rosa Hallal, Dalila Müller, Pierre Chagas, Maria da Graça Gomes Ramos
 
v. 15, n. 1 (2018): Revista Hospitalidade 2018 OS EFEITOS DA GESTÃO DA QUALIDADE E DA GESTÃO AMBIENTAL SOBRE A VANTAGEM COMPETITIVA: UM ESTUDO DE MÚLTIPLOS CASOS NA REDE HOTELEIRA DE PIPA/RN Resumo   PDF   HTML
Priscilla Correia Pereira, Leilianne M. T. Silva Barreto, Pablo Flôres Limberger, Luiz Mendes Filho
 
Volume XII, número 1 - Junho 2015 Os eventos e a hotelaria: o cenário no município de Dourados/MS. Resumo   PDF
Katiúsca Maria Galhardo Palácio, Dores Cristina Grechi, Luciana Ferreira da Silva
 
Volume XII, número especial - Maio 2015 Os interstícios da hospitalidade Resumo   Port
Luiz Octávio de Lima Camargo
 
Ano II, Número 2 – 2º semestre 2005 Para uma geografia de proximidade humana Resumo   PDF
Isabel Baptista
 
Revista Hospitalidade V.17 n.02 - 2020 PARADOXO ENTRE PASSADO E PRESENTE NO CAIS DO VALONGO: Aspectos sob a ótica da hospitalidade Resumo   PDF
Thamiris Saldanha Corrêa, ARI DA SILVA FONSECA FILHO
 
Volume IX, número 2 - Dezembro 2012 Parque Nacional da Lagoa do Peixe e Desenvolvimento Local:A Visão da Comunidade de Mostardas-RS e Tavares-RS Resumo   PDF
Rosane Lanzer, Paulo Roberto Teixeira
 
Volume VIII, Número 1 - Junho 2011 Parques Nacionais no Brasil e a prática do turismo sustentável Resumo   PDF
cinthia albuquerque meneguel, mário lincoln de carlos etchebehere
 
Revista Hospitalidade V.17 n.01 - 2020 Patrimônio Cultural Culinário vs. Higiene e Segurança Alimentar: uma possível correlação inversa Resumo   PDF
Álvaro Augusto Dealcides Silveira Moutinho Bahls, Ronaldo Luiz Beleze, Paulo dos Santos Pires, Rodolfo Wendhausen Krause
 
Volume XI, número 2 - Dezembro 2014 Patrimonio minero-industrial y turismo: Propuesta de ecomuseo en una localidad de Argentina. Resumo   PDF
Aldo Guzman Ramos, Guillermina Fernandez, Susana Ricci, Silvia Valenzuela
 
Volume IX, número 1 - junho 2012 Pensando a Sustentabilidade Turística em Municípios: técnica e teoria em uma abordagem socioambiental e cultural do conceito Resumo   PDF
Maria Angela de Abreu Cabianca
 
v. 13, n. 2 (2016) Percepção da população local sobre o fenômeno turístico: análises e reflexões (Teresina- PI) Resumo   PDF
ERMINIA MEDEIROS MACEDO, ANDREIA MAGALHÃES ROCHA
 
Volume X, Número 2, Dezembro 2013 Percepção dos Colaboradores Internos da Prestação de Serviços em Restaurantes Institucionais Resumo   PDF
Ana Maria Prado Faião, Ricardo Maranhão, Ricardo de Gil Torres, Marielys Siqueira Bueno
 
Revista Hospitalidade V.16 n.01 - 2019 PERCEPÇÃO DOS PASSAGEIROS NO ATENDIMENTO DE SUAS RECLAMAÇÕES: A POSIÇÃO DA AZUL LINHAS AÉREAS BRASILEIRAS Resumo   PDF
Dayane Gonçalves Marins, José Carlos Souza Dantas, Erly Maria Carvalho e Silva
 
Volume VI, Número 1 - Junho 2009 Perfil Dos Turistas E Percepção de Impactos Ambientais na Gruta do Lago Azul, Bonito-MS Resumo   PDF
Heros Augusto Santos Lobo, Fernanda Magalhães Cunha
 
Volume XII, número especial - Maio 2015 Pesquisa científica em hospitalidade: desafios em busca de uma configuração teórica Resumo   PORT
Sênia Bastos, Mirian Rejowski
 
v. 13: Número Especial Realidade Aumentada Pokémon Go, Realidade Aumentada e Georeferenciamento: A gamificação nas suas possibilidades para o Turismo Resumo   PDF
Iraci Cristina da Silveira De Carli, Susana de Araújo Gastal, Micael Nozari Gomes
 
v. 13: Número Especial Realidade Aumentada POKEMON-GO: a Ludicidade Humana em Mudança Resumo   PDF
Luiz Octávio de Lima Camargo
 
v. 13, n. 1 (2016) Políticas E Práticas De Gestão De Pessoas: Um Estudo Em Meios De Hospedagem Muito Confortáveis No Rio Grande Do Norte Resumo   PDF
CATIANE LOPES DE LIMA, Leilianne Michelle Barreto
 
v. 15, n. 1 (2018): Revista Hospitalidade 2018 POTENCIALIDADES PARA O TURISMO RURAL ACESSÍVEL: UM LEVANTAMENTO NA REGIÃO DE PLANALTINA - DISTRITO FEDERAL Resumo   PDF   HTML
Donária Coelho Duarte, Gleiton Alves de Oliveira
 
Ano V, Número 1 - Junho 2008 Práticas de ecoturismo nas Reservas Particulares de Patrimônio Natural Resumo   PDF
Laura Rudzewicz, Rosane Maria Lanzer
 
Revista Hospitalidade V.16 n.01 - 2019 Práticas de Gestão de Pessoas no setor hoteleiro: um estudo em hotéis na cidade de Rondonópolis-MT Resumo   PDF
Rafael Antônio Castelhano, André Luís Janzkovski Cardoso
 
Revista Hospitalidade V.17 n.01 - 2020 Práticas de Gestão do Conhecimento: Estudo de Caso em um Hotel Tradicional na Cidade do Natal (Rio Grande do Norte, Brasil) Resumo   PDF
Daene Silva de Morais Lima, Jéssyca Rodrigues Henrique da Silva
 
vol. XII, n. 2, dezembro, 2015 Precificação de características subjetivas de hostels no Brasil Resumo   PDF
Flávia Leite Nogueira, Glauber Eduardo de Oliveira Santos
 
Volume XI, número 1 - Junho 2014 Processo de denominação de origem: vantagem ou desvantagem? Resumo   PDF
Bruna Castro Mendes, Suely S.P. Quinzani, Arthur Marques
 
Volume XI, número 2 - Dezembro 2014 Qualidade de serviços em restaurantes de São Paulo premiados pelo TripAdvisor: análise do conteúdo gerado pelo usuário Resumo   PDF
Cynthia Corrêa, Deborah Rondello Hansen
 
Revista Hospitalidade V.16 n.01 - 2019 QUALIDADE DE VIDA DOS MÉDICOS RESIDENTES: ESTUDO DE CASO DE UM HOSPITAL DE ENSINO FEDERAL Resumo   PDF
Adriane Vieira, Fabiana Maria Kakehasi, Marilene Vale de Castro Monteiro, Lorrana Risi Moreira, João Antonio Deconto
 
Revista Hospitalidade V.16 n.03 - 2019 QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO: ESTUDO DE CASO EM UM HOTEL NA ORLA DE CABO BRANCO - JOÃO PESSOA – PB Resumo   PDF
Paula Dutra Leão de Menezes, Ana Maria Nery Soares de Mello, Hanna Melissa Pereira Felisberto, Niedja Glória Nogueira
 
Volume VI, número 2 - Dezembro 2009 Qualidade dos Serviços Turísticos no Setor de Restaurantes: Uma Aplicação do Modelo SERVPERF Resumo   PDF
Leilianne Michelle Trindade da Silva, Carlos Alberto Freire Medeiros, Benny Kramer Costa
 
Volume VII, Número 1 - Junho 2010 Quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariais Resumo   PDF
Mary E. Boone
 
v. 13: Número Especial Realidade Aumentada Realidade Assombrada: Aplicativos de Realidade Aumentada e o Dark Tourism Resumo   PDF
Laura Loguercio Cánepa, Genio De Paula Nascimento, Davi Mello, Carolina Lima
 
v. 13: Número Especial Realidade Aumentada Realidade Aumentada no Turismo: Estudo do Jogo Pokemón Go Resumo   PDF
Adriely Andrade e Souza, Graziela Scalise Horodyski, Mirna de Lima Medeiros
 
Revista Hospitalidade V.17 n.03 - 2020 Redes colaborativas e hospitalidade: sobre a produção de chocolates especiais no sul da Bahia Resumo   PDF
Marcella Sulis, Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes-Minasse
 
v. 14, n. 2 (2017): Revista Hospitalidade REDISCUTINDO HOSPITALIDADE URBANA NA LEI DE ZONEAMENTO DE SÃO PAULO DE 2016 Resumo   PDF
Valeria Ferraz SEVERINI, Heliana Comin VARGAS
 
v. 13, n. 1 (2016) Reflexões sobre a importância do estudo do cotidiano e sua interface com o turismo Resumo   PDF
ELIZABETE SAYURI KUSHANO, MIGUEL BAHL, SILVANA DO ROCIO DE SOUZA
 
Revista Hospitalidade V.16 n.01 - 2019 Reflexões Sobre o Turismo Inclusivo Resumo   PDF
Márcia Maria de Medeiros, Solange Pereira de Santana, Luiz Alberto Ruiz da Silva
 
v. 14, n. 2 (2017): Revista Hospitalidade RELAÇÃO ENTRE SUJEITO, TURISMO E TRABALHO: JARDIM BOTÂNICO DE PORTO ALEGRE Resumo   PDF
Denise de SOUZA, Susana de Araújo GASTAL, Luciene Jung CAMPOS
 
Volume X, número 1 - Junho 2013 Relações de hospitalidade na Romaria ao Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio – Farroupilha/RS: a ótica do acolhedor Resumo   PDF
Mônica Schneider, Marcia Maria Cappellano dos Santos
 
Volume VI, Número 1 - Junho 2009 resenha Resumo   PDF
Erica Banuth
 
Volume VIII, número 2 - Dezembro 2011 RESENHA DE LIVRO Resumo   PDF
Rebeca Elster Rubim
 
Ano V, Número 2 - Dezembro 2008 Resenha de livro: "Com unhas, dentes & cuca: prática culinária e papo-cabeça ao alcance de todos" Resumo   PDF
Thaina Pacheco Schwan
 
Ano V, Número 2 - Dezembro 2008 Resenha de livro: "Contribuição para a gestão da zona costeira do Brasil: elementos para uma geografia do litoral brasileiro" Resumo   PDF
Samanta Gallo Cabral
 
Volume VII, Número 1 - Junho 2010 RESENHA DE LIVRO: FERREIRA, Ricardo Souto; WADA, Elizabeth Kyoko (orgs). Eventos: uma alavanca de negócios: como e por que implantar PEGE. Resumo   PDF
Ricardo de Gil Torres
 
Ano III, Número 2 – 2° semestre 2006 Resenha de livro: Gestão da Hospitalidade e Comportamento Organizacional Resumo   PDF
Gina Diaz Leal
 
Ano II, Número 2 – 2º semestre 2005 Resenha de livro: Hospitalidade: na perspectiva da gastronomia e da hotelaria Resumo   PDF
Rosislene de Fátima Fontana
 
Ano III, Número 2 – 2° semestre 2006 Resenha de livro: Indicadores de Sustentabilidade: uma análise comparativa Resumo   PDF
Tatiana Marchetti Panza
 
Ano II, Número 2 – 2º semestre 2005 Resenha de livro: Introdução ao universo da hospitalidade Resumo   PDF
Débora Faria Goulart
 
Ano V, Número 1 - Junho 2008 Resenha de livro: "O valor estratégico dos eventos: como e por que medir ROI" Resumo   PDF
Elizabeth Kyoko Wada
 
Volume VI, número 2 - Dezembro 2009 RESENHA DE LIVRO: ROUCHOU, Joëlle. Noites de verão com cheiro de jasmim. Resumo   PDF
Rafael Galvão Monteiro
 
Ano IV, Número 2 – 2º semestre 2007 Resenha de livro: “A Hospitalidade, a Cidade e o Turismo” Resumo   PDF
Klaus Negrão Vidrik
 
Ano III, Número 2 – 2° semestre 2006 Resenha de livro: “Gastronomia, restaurantes e comportamento do consumidor” Resumo   PDF
Gabriela Ribeiro de Barros Vasconcellos
 
Ano IV, Número 2 – 2º semestre 2007 Resenha de livro: “Nova Economia das Iniciativas Locais: uma introdução ao pensamento pós-global” Resumo   PDF
Débora Faria Goulart
 
Ano IV, Número 2 – 2º semestre 2007 Resenha de livro: “Pesquisa em Turismo: planejamento, métodos e técnicas” Resumo   PDF
Débora Faria Goulart
 
Ano II, Número 2 – 2º semestre 2005 Resenha de livro: “Turismo de negócios: qualidade na gestão dos serviços.” Resumo   PDF
Andrea da Silva
 
Ano IV, Número 2 – 2º semestre 2007 Resenha de livro: “Turismo e Hotelaria: uma visão multidisciplinar” Resumo   PDF
Cesar Adames
 
Volume VII - Número 2 - Dezembro 2010 Resenha do livro Hospitalidade: a inovação na gestão nas organizações prestadoras de serviços Resumo   PDF
Ana Carolina Barbosa Angeli
 
Volume VIII, Número 1 - Junho 2011 Resenha do Livro: Hotelaria Hospitalar: Gestão em Hospitalidade e Humanização Resumo   PDF
Lilian Almeida Moreira Ribeiro
 
Volume IX, número 1 - junho 2012 Resenha: CUNHA, Newton. Cultura e Ação Cultural – uma contribuição à sua história e conceitos Resumo   PDF
Mário Fernandes da Silva
 
Volume X, Número 2, Dezembro 2013 Resort – Uma Análise da Discussão Conceitual e Histórica. Resumo   PDF
Claudio Alexandre de Souza
 
Ano IV, Número 2 – 2º semestre 2007 Responsabilidade civil por dano ecológico e sua reparação Resumo   PDF
Patrícia Droeber Basílio
 
Volume VII, Número 1 - Junho 2010 Responsabilidade Social Empresarial uma forma de praticar Hospitalidade Comercial Resumo   PDF
Claudio Alexandre de Souza
 
Volume XI, número 2 - Dezembro 2014 Revista Hospitalidade: 10 Anos e novas metas Resumo   PDF
Luiz Octavio de Lima Camargo, Airton José Cavenaghi, Sênia Bastos
 
Ano IV, Número 2 – 2º semestre 2007 Rio Grande do Norte: as múltiplas faces dos “encontros” no Sertão do Seridó Resumo   PDF
Maria Lucia Bastos Alves, Silvana Pirillo Ramos
 
v. 15, n. 1 (2018): Revista Hospitalidade 2018 RIO, PAISAGEM GASTRONÔMICA Resumo   PDF   HTML
Ítalo de Paula Casemiro
 
v. 13, n. 2 (2016) Sacerdotisas do Divino e Sujeito-Trama do Turismo: A Festa do Divino Espírito Santo, Alcântara, MA Resumo   PDF
Cristiane Mesquita Gosmes, Maria Luiza Cardinale Baptista
 
Ano V, Número 1 - Junho 2008 São Paulo dá samba: visão da hospitalidade paulistana por meio do olhar de Adoniran Barbosa Resumo   PDF
Lúcia Oliveira da Silveira Santos, Ada de Freitas Maneti Dencker
 
Volume VIII, número 2 - Dezembro 2011 Satisfação dos consumidores que frequentam bares Resumo   PDF
Laerte Jorge de Miranda Júnior, Geraldino Carneiro de Araújo
 
Volume XI, número 2 - Dezembro 2014 Satisfação e lógica dominante do serviço em meios de hospedagem Resumo   PDF
Fernanda Moraes de Mendonça, Mirna de Lima Medeiros
 
Volume XII, número 1 - Junho 2015 Sinalizadores discursivos da relação entre o turista como sujeito primariamente acolhido e uma comunidade – corpo coletivo acolhedor Resumo   PDF
Rafael Tomio Rezende Ikawa, Marcia M. Cappellano dos Santos
 
Revista Hospitalidade V.16 n.01 - 2019 SPORT CLUBS, EVENTS AND TOURISM: THE CASE OF SPORT EVENTS IN NITERÓI USING STAKEHOLDERS’ VIEWS Resumo   PDF (English)
Rodrigo Tadini, Carlos Gauna Ruíz de León, José Manoel Gandara
 
Revista Hospitalidade V.16 n.03 - 2019 Stakeholders Network: estudo das relações no Parque Ibirapuera de São Paulo Resumo   PDF
Nathalie Litsuko Enohi, Renato Fabiano Cintra, Benny Kramer Costa
 
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