Pesquisar resumos de teses
| Edição | Título | |
| Ano II, Número 2 – 2º semestre 2005 | Eventos: a hospitalidade como experiência de consumo pelos sentidos | Resumo PDF |
| Rinaldo Zaina Junior | ||
| Volume IX, número 1 - junho 2012 | Pensando a Sustentabilidade Turística em Municípios: técnica e teoria em uma abordagem socioambiental e cultural do conceito | Resumo PDF |
| Maria Angela de Abreu Cabianca | ||
| Volume VIII, Número 1 - Junho 2011 | A hospitalidade e o diferencial competitivo das empresas prestadoras de serviço | Resumo PDF |
| Alexandre Henrique de Quadros | ||
| Volume X, número 1 - Junho 2013 | Entrevista com Anne Gotman | Resumo PDF |
| Anne Gotman, Marie Raynal, Luiz Octávio de Lima Camargo | ||
| Ano II, Número 2 – 2º semestre 2005 | Hospitalidade: trocas humanas versus trocas mercadológicas | Resumo PDF |
| Renata Soares Plentz | ||
| Volume IX, número 1 - junho 2012 | Tecnologia em eventos da Faculdade Hotec, São Paulo: proposta de formação versus atuação profissional de egressos | Resumo PDF |
| William Ladeia de Carvalho, Mirian Rejowski | ||
| Ano III, Número 2 – 2° semestre 2006 | Hospitalidade sem sacrifício? O caso do receptivo turístico | Resumo PDF |
| Luiz Octávio de Lima Camargo | ||
| Volume VIII, Número 1 - Junho 2011 | Resenha do Livro: Hotelaria Hospitalar: Gestão em Hospitalidade e Humanização | Resumo PDF |
| Lilian Almeida Moreira Ribeiro | ||
| Volume X, número 1 - Junho 2013 | A hospitalidade sexual urbana na relação viajante-residente | Resumo PDF |
| Ricardo Lanzarini | ||
| Ano II, Número 2 – 2º semestre 2005 | Para uma geografia de proximidade humana | Resumo PDF |
| Isabel Baptista | ||
| Volume VIII, número 2 - Dezembro 2011 | A gastronomia pantaneira na Fazenda Santa Maria e seu entorno (Mato Grosso do Sul/Brasil) | Resumo PDF |
| Paulo Coelho Machado Neto, Ricardo Frota de Albuquerque Maranhão, Renê Correa do Nascimento | ||
| Ano V, Número 1 - Junho 2008 | São Paulo dá samba: visão da hospitalidade paulistana por meio do olhar de Adoniran Barbosa | Resumo PDF |
| Lúcia Oliveira da Silveira Santos, Ada de Freitas Maneti Dencker | ||
| Volume XII, número especial - Maio 2015 | Os interstícios da hospitalidade | Resumo Port |
| Luiz Octávio de Lima Camargo | ||
| Volume VII - Número 2 - Dezembro 2010 | A HOSPITALIDADE ENQUANTO AÇÃO MEDIADORA NA FABRICAÇÃO DE VALOR DE GOZO NO CONTEXTO DA COMUNICAÇÃO POLÍTICA | Resumo PDF |
| Maria Claudia Setti de Gouvêa Franco, Eugêncio Bucci | ||
| Volume X, número 1 - Junho 2013 | Relações de hospitalidade na Romaria ao Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio – Farroupilha/RS: a ótica do acolhedor | Resumo PDF |
| Mônica Schneider, Marcia Maria Cappellano dos Santos | ||
| Volume VI, número 2 - Dezembro 2009 | O comercio da hospitalidade é possível? | Resumo PDF |
| Anne Gotman | ||
| Volume VIII, número 2 - Dezembro 2011 | Custos e preço de venda: um estudo em restaurantes à la carte | Resumo PDF |
| Jaqueline de Fátima Cardoso | ||
| Volume VI, Número 1 - Junho 2009 | Hospitalidade na cidade: o caso do Hortomercado de Vitória, ES | Resumo PDF |
| Iara Maria da Silva Moya, Celia Maria de Moraes Dias | ||
| Volume XII, número especial - Maio 2015 | Hospitalidade e prossumerização | Resumo ENG PORT |
| George Ritzer | ||
| Volume VII - Número 2 - Dezembro 2010 | Turismo, Educação e Acolhimento | Resumo PDF |
| Cesar Vilaça | ||
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