Perfil do autor

Manosso, Franciele Cristina, Universidade Federal do Paraná, Brasil

  • v. 13, n. 1 (2016) - Artigos
    A Curitiba dos Restaurantes: Uma análise da evolução dos estabelecimentos de alimentação comercial com base nos registros do Guia Quatro Rodas – 1989/2014.
    Resumo  PDF


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