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Perini KP, Gastal S. Comidas de Rua: Concepções e práticas. Um estudo em Porto Alegre/RS, Brasil. Hospitalidade [Internet]. 14º de outubro de 2016 [citado 20º de junho de 2025];13(1):162-81. Disponível em: https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/622