Borges, Michele Lúcia, e Anna Karenina Chaves Delgado. “Identidade Cultural gastronômica: Um Estudo No Quilombo Onze Negras, No Cabo De Santo Agostinho - Pernambuco”. Revista Hospitalidade 21 (dezembro 22, 2024): 353–381. Acessado maio 3, 2026. https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/1123.