Machado Neto, P. C., R. F. de A. Maranhão, e R. C. do Nascimento. “A Gastronomia Pantaneira Na Fazenda Santa Maria E Seu Entorno (Mato Grosso Do Sul/Brasil)”. Revista Hospitalidade, vol. 8, nº 2, dezembro de 2011, p. 147-5, https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/485.