Silva, L. M. T. da, Medeiros, C. A. F. e Costa, B. K. (2009) “Qualidade dos Serviços Turísticos no Setor de Restaurantes: Uma Aplicação do Modelo SERVPERF”, Revista Hospitalidade, 6(2), p. 115–139. Disponível em: https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/306 (Acessado: 23 março 2023).