Duarte, R.; Garanito de Abreu, R.; Freitas, J. A. de. “COMO VOCÊ RECEBE ALGUÉM NA SUA CASA?”: NOTAS SOBRE A OFICINA DE HOSPITALIDADE COM OS FUNCIONÁRIOS TERCEIRIZADOS DA FUNDAÇÃO CASA DE RUI BARBOSA – RJ. Hospitalidade 2018, 15, 161-179.