Sulis, M. e Gimenes-Minasse, M.H.S.G. 2020. Redes colaborativas e hospitalidade: sobre a produção de chocolates especiais no sul da Bahia. Revista Hospitalidade. 17, 03 (set. 2020), 251–273. DOI:https://doi.org/10.21714/2179-9164.2020.v17n3.012.