TY - JOUR AU - Fedrizzi, Valéria Luiza Ferreira PY - 2009/12/23 Y2 - 2024/03/29 TI - Facetas da Hospitalidade JF - Revista Hospitalidade JA - Hospitalidade VL - 6 IS - 2 SE - Artigos DO - UR - https://revhosp.org/hospitalidade/article/view/305 SP - 96-114 AB - <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 10pt;">O tema eleito para este estudo, a Hospitalidade, quando analisada em âmbito acadêmico, arrola várias disciplinas do conhecimento. Este estudo é de caráter exploratório–descritivo, envolvendo dissertações, defendidas pelas seis primeiras turmas (2004 a 2007) de formandos do Programa de Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi. Implementou-se a indexação das 108 dissertações dentro de uma única categoria: Hospitalidade e criaram-se dez facetas através do método analítico, indexando-se cada dissertação em uma única faceta (classe) interpretativa (auto excludente).  As facetas configuram um sistema, composto por Hospitalidade turística, Hospitalidade comportamental, Hospitalidade espacial, Hospitalidade e eventos, Hospitalidade e meios de hospedagem, Hospitalidade e ensino, Hospitalidade e restauração, Hospitalidade e gestão, Hospitalidade religiosa e Hospitalidade organizacional.</p> ER -